Gezonde School en kookworkshop door Voedingscentrum

Maar we waren toch al gezond bezig? Ja, dat klopt, we hebben al (een paar keer) de 'Gezonde
kantine’- schaal behaald en dat is een criterium van het vignet "Gezonde School'.

Andere onderdelen om dit vignet te behalen hebben te maken met het gebied van signaleren, beleid en
educatie. Sinds dit jaar zijn we gestart met lessen over gezonde voeding tijdens de lessen van Levensvaardigheden op de Goudsbloemlaan en ASU (Algemeen Studie-uur) op de Klaverstraat . Hier zullen we steeds op reflecteren om te kijken wat goed werkt en wat
verbeterd kan worden.

Op de Klaverstraat zijn we inmiddels heel dichtbij het behalen van het zilveren niveau, voor wat
betreft Gezonde kantine/school. 

Kookworkshop Voedingscentrum

Een tijdje terug deden we mee aan een receptenwedstrijd van het Voedingscentrum en we
wonnen! Onze prijs was een kookworkshop, verzorgd door het Voedingscentrum. Op maandag 15
mei kwamen drie dames dit festijn verzorgen. Toen werd de keuken met de hulp van Sylvia
en Inge omgetoverd tot leerschool. Vanwege de vele aanmeldingen (50!) deden we 2 rondes,
eentje voor de onderbouw en één voor de bovenbouw.
Er was keuze uit vier gezonde recepten: zachte loempia’s met groente, courgettesoep, couscoussalade
met pruimen en amandelen en chocodiscs.
In tweetallen werd er gewerkt aan een gerecht en uiteindelijk hebben ze alles gezamenlijk
opgegeten. Heerlijke resultaten, de leerlingen hebben goed hun best gedaan! 
De overgebleven restjes zijn de volgende dag in de personeelskamer opgegeten.

Beide groepen waren ontzettend enthousiast en positief! Er hing een gezellige sfeer en het is leuk
om te zien hoe het met elkaar eten verbindt. Er ontstonden leuke gesprekken tussen de leerlingen van beide gebouwen.
We hadden al wat plannen om tijdens de Plusflex iets met koken te gaan doen. Door het
succes van deze workshop gaan we daar zeker mee verder!